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1、我想開個餐飲店不知道怎么做1開一家餐飲店需要了解的流程之確定項目在開店之間，創(chuàng)業(yè)者需要確定好要做的項目，餐飲只是一個統(tǒng)稱，細分還有很多不同的美食類型，產(chǎn)品就好比餐飲店的靈魂，有了好的產(chǎn)品、好的項目，才能有錢賺。

2、準確定位是前提餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一，創(chuàng)業(yè)者要把握好錯位競爭的原則，尋求經(jīng)營特色。不斷推陳出新，推出新款式，新品種、新服務、新特色。正確選址是關鍵店址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著特殊作用。

3、這個問題不夠清楚啊，你想做什么先看你有什么，你是有技術有產(chǎn)品，還是已經(jīng)在做了。如果已經(jīng)做了，就用倆個軟件就可以，一個是收銀系統(tǒng)，可以監(jiān)控每天的流水和產(chǎn)品銷售，一個是監(jiān)控系統(tǒng)，可以實時監(jiān)控店面情況。

和朋友合伙開公司,財務應該由誰負責?具體應該如何管理財務問題?

首先，考慮將財務活動外包給專業(yè)的第三方財務公司。這樣可以節(jié)省時間和精力，尤其是在創(chuàng)業(yè)初期，公司可能還沒有足夠的資源來聘請全職的財務人員。通過外包，合作伙伴可以有更多時間專注于業(yè)務發(fā)展，同時在這個過程中學習建立基本的財務知識。其次，實施“兩賬三表”的財務管理模式。

建議將財務交由第三方財務外包公司處理，而具體的財務管理可以實行兩賬三表的模式來進行分工處理。財務對于公司來說是比較核心的存在，往往稱之為公司財報，良好的財報可以直接反應出公司運營的整體狀態(tài)，所以不可以小視。財務外包到專業(yè)第三方公司處理，省時省力。

找專業(yè)人士管：找兩個人專門負責管理錢和賬目，這樣不容易出現(xiàn)不公平的現(xiàn)象。賬和錢每天都要核對：負責管賬的人將每天店里的消費額都要進行記錄，店面關門前將店面里的收入額進行統(tǒng)計并合計，負責監(jiān)管的人對總支出和總收入進行核對。

關于餐飲的財務問題

1、首先，財股的物資價格過高。其次，餐飲業(yè)的保管人員不能夠及時對倉庫進行核算，導致了采購的數(shù)量不能夠跟需求相持平。餐飲業(yè)財務管理存在的問題：餐飲業(yè)不注重全面預算。許多餐飲業(yè)不注重全面預算，預算只是停留在財務預算，完全忽略了非財務預算。

2、餐飲業(yè)會計的成本核算主要包括三個步驟：記錄原始數(shù)據(jù)、計算成本、以及在財務報表中報告成本。首先，記錄原始數(shù)據(jù)是成本核算的基礎。餐飲業(yè)會計需要收集所有與成本相關的原始數(shù)據(jù)，包括食材采購、人工成本、租金、水電費等各項支出。這些數(shù)據(jù)可以通過發(fā)票、收據(jù)、工資單等憑證獲得。

3、餐飲行業(yè)財務報表包括資產(chǎn)負債表、利潤表編制報表，編制報表要做到數(shù)據(jù)準確、平衡。制作方法：做財務報表的時候，有些工作不需要看賬簿也可以做出來。

4、建立健全原始附件的管理制度。餐飲、娛樂、住宿業(yè)的會計核算具有其自身的特點，會計核算原始附件多，傳遞頻繁。要求記賬準確，結賬清楚，方能在消費者離開時準確無誤地進行結賬，否則有可能造成漏賬現(xiàn)象，給單位帶來不可彌補的損失。原始附件作為消費結算的依據(jù)，其失真、丟失都會給企業(yè)帶來損失。

5、2．餐飲服務中心所屬各部門應嚴格執(zhí)行國家，學校和后勤發(fā)展集團有關財務的，法律，法令，法規(guī)及管理制度，自覺接受財務和上級主管部門的監(jiān)督檢查。

飯店會計怎樣做帳

飯店會計做賬流程一般如下：收據(jù)管理：收集飯店各部門的收據(jù)，包括餐飲、客房、會議等部門，按照日期和種類進行分類，確保所有收據(jù)都被收集到。記賬：將收集到的收據(jù)進行記賬，包括制作憑證、填寫會計賬簿等。統(tǒng)計：對于各項收入和支出進行統(tǒng)計，以便于后續(xù)的財務分析和決策。

根據(jù)原始憑證（報銷單、收據(jù)、銀行支出憑證等等）做賬就行了。成本包括進的原材料（蔬菜、肉類、海鮮等）、還有從庫房領用的調料等、只要跟菜品有關的都進成本。而費用就是房租、人員工資、水電氣費、辦公用品等等。

《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例》第四十三條規(guī)定：企業(yè)發(fā)生的與生產(chǎn)經(jīng)營活動有關的業(yè)務招待費支出，按照發(fā)生額的60%扣除，但最高不得超過當年銷售（營業(yè)）收入的5‰。

餐飲公司裝修費記入“長期待攤費用”，攤銷年限參考租賃合同年限。企業(yè)做賬流程根據(jù)原始憑證編制記賬憑證。根據(jù)記賬憑證編制科目匯總表。根據(jù)記賬憑證和科目匯總表登記會計賬簿（包括總賬和明細賬）。根據(jù)會計賬簿（主要是總賬）編制會計報表（包括資產(chǎn)負債表和損益表）。

餐飲業(yè)做賬流程：首先，你要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點再沖成本；先入庫記入原材料，領用記入成本，月末盤點再沖成本；等等。一般情況，如果你企業(yè)規(guī)模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。

賬務處理程序：根據(jù)出納轉過來的各種原始憑證進行審核，審核無誤后，編制記賬憑證。根據(jù)記賬憑證登記各種明細分類賬。月末作計提、攤銷、結轉記賬憑證，對所有記賬憑證進行匯總，編制記賬憑證匯總表，根據(jù)記賬憑證匯總表登記總賬。結賬、對賬。做到賬證相符、賬賬相符、賬實相符。

我們餐館最近新開了幾家店,店少的時候還好,最近突然多了幾家店,財務...

1、我也是做餐飲的，前段時間我也和你一樣，天天都在煩怎么收賬、管賬的，因為任務加重了，我們公司財務走了好幾個，不過我在抖音上看到拼拼云，他們公司就是做這個管錢的業(yè)務的我就聯(lián)系了以下，說實話還挺好用的，他們系統(tǒng)可以自動分賬，省了我好多事，你可以參考一下。

2、新華路一帶：臻宇便當、桐山農(nóng)家菜、臨記老廚、紹興農(nóng)家菜等七八家特色小餐館，以做土菜見長，生意都還不錯。華僑飯店背后：因為有菲樂酒家、大富豪酒家等做得很不錯的小飯店，這里是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。

3、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內獨領風騷。

4、作為一個整體，餐廳的空間設計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術價值。原則上說，餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的，但是它確實也有不少規(guī)律可循，并能根據(jù)這些規(guī)律，創(chuàng)造相當可靠的平面布局效果。餐廳內部設計首先由其面積決定。

如何做好酒店的財務控制

1、加強財務管理，建立科學的財務核算控制體系。酒店管理應以財務管理為中心，然后以其帶動和推動酒店的其他各項管理工作。酒店行業(yè)的財務機構設置一般有兩種：一種是將采購納入財務部，財務部由會計核算、內部審核、收銀、庫房和采購五部分組成；另一種是將采購單獨作為一個部門管理。

2、工程治理是酒店財務控制重要組成部分，是維持酒店核心競爭力的重要手段。要控制好酒店能源耗費、日常維修備件備料、設施裝置翻修改造工程用度支出。：收進環(huán)節(jié)的內部控制客房收進的內部控制要點1***嚴格把控客房保證金、預收定金的內部控制。

3、國際酒店內對采購成本確定一般是由采購部與財務部共同派員調查確認，對任何一個“采購申請單”一定要充分調查，實行貨比三家，最后由財務總監(jiān)決定，對食品原料貨物的采購，因其價格隨季節(jié)變化頻繁，一定要由餐飲部，成本控制部、采購部共同派員進行市場調查，根據(jù)調查結果扣除一定的批零差價，最后確定采購價。

4、其一，可以建立相應的職能機構和組織體系，以調和管理職員的平常工作；有益于勤儉和調動人力、物力、財力；同一控制和調動，加速資金周轉，保證會計核算工作順利進行，充分發(fā)揮財務與會計的“反映和監(jiān)視”的職能。

5、服務能力。服務于飯店核心技術的能力是飯店核心競爭力發(fā)展的重要前提。財務管理工作要加強對創(chuàng)新活動階段的預算控制、資金支持、員工激勵和財務資源規(guī)劃，實行有效的財務調控和風險監(jiān)控。要充分認識到，飯店產(chǎn)品創(chuàng)新的關鍵在于創(chuàng)造價值。